21日土曜日。朝――というか、たぶん未明あたりから、夜遅くまでずーっと雪。
五年ぶり、だそうです。たしかにそこそこ通行量の多い道路まで白く見えるほど降ったのは、とても久しぶりという気がする。会社員の皆様方には、土曜日でよかったというところでしょうか。
当店も早仕舞いいたしました。当然ですが、だれも来やしない。
そこで社長と串焼やさんで軽く一杯。ささみとレバーがすんごくおいしかったのです。
ささみのレアなんて初めて食べた。
レバーもレアで、とろとろｖ レバ刺しも好きなのだけど、こっちのほうが旨いかもしれない。幸せを感じた雪の日でした。
